Рефрактометр

Принцип действия

Показатель преломления зависит от состава и температуры пробы. Для практического анализа используют шкалу конкретного рефрактометра, таблицы пересчёта или методику, а не универсальную формулу из справочной статьи.

Классический оптический рефрактометр использует границу света и тени на шкале, а цифровой прибор рассчитывает результат по встроенному алгоритму. Точность, диапазон, температурную компенсацию и допустимые пробы проверяют по паспорту.

Типы рефрактометров

Ручной (полевой)

Небольшой оптический прибор с открывающейся призмой для пробы. Конкретную шкалу, объём пробы, температурную компенсацию и допустимую среду проверяют по паспорту.

Настольный Аббе

Лабораторный прибор для измерения показателя преломления прозрачных жидкостей. Диапазон, точность, температуру, термостатирование и порядок отсчёта проверяют по паспорту конкретной модели.

Цифровой автоматический

Прибор с электронным отсчётом и встроенными шкалами. Скорость измерения, точность, шкалы, калибровку и допустимые пробы проверяют по паспорту, методике и программе контроля.

Применение

Рефрактометр применяют только там, где это допускает методика или программа контроля. Перед заменой ареометра, пикнометра, титрования или другого метода проверяют шкалу, диапазон, температуру, матрицу пробы, требуемую точность и статус прибора как средства измерений.

Температурная компенсация

Показатель преломления зависит от температуры. Компенсацию, табличную поправку, термостатирование и допустимый температурный диапазон берут из паспорта прибора и методики.

Связанные понятия

Показатель преломления — физическая величина, измеряемая рефрактометром. Градусы Брикса (°Brix) — шкала, применимость которой проверяют по методике. Сахарометр-ареометр — отдельный метод с собственными требованиями к пробе и документам.