Глоссарий
Спиртометр
Ареометр, шкала которого градуирована в объёмных долях этилового спирта в водно-спиртовой смеси. Подбор серии, диапазона, таблиц пересчёта и поверочного статуса выполняют по паспорту, ФГИС и документу анализа.
Типы и диапазоны
По ГОСТ 18481-81 выпускают несколько модификаций:
| Модель | Диапазон, % об. спирта | Цена деления | Исполнение |
|---|---|---|---|
| АСП-1 | 0–100 (комплект из 10 по 10 %) | 0,1 | Длина 350 мм, без термометра |
| АСП-2 | 11–96 (комплект из 15 по 5 %) | 0,1 | Длина 260 мм, без термометра |
| АСП-3 | 0–100 (комплект из 3) | 1,0 | Длина 220 мм, без термометра |
| АСПТ | 0–100 (комплект из 2: 0–60, 60–100) | 1,0 | Длина 380 мм, со встроенным термометром |
Комплекты и отдельные приборы АСП различаются диапазоном, ценой деления, длиной и наличием встроенного термометра. Выбор серии делают по ожидаемой концентрации, допустимой погрешности, таблицам пересчёта и методике лаборатории.
Температурная поправка и таблицы Менделеева
Плотность водно-спиртовой смеси зависит от температуры и концентрации. Опорную температуру, таблицы пересчёта и порядок подготовки пробы задаёт документ анализа, например ГОСТ 3639-79 для соответствующих расчётов. Нельзя переносить поправку из одной методики в другую без проверки.
Применение
Спиртометр применяют только для тех водно-спиртовых растворов и диапазонов, где это допускает методика. Нормы крепости, необходимость отгонки, влияние сахара, экстрактивных веществ и других примесей проверяют по стандарту на продукт или документу анализа.
Правила работы
Объём цилиндра, температуру, время стабилизации, правило отсчёта по мениску и необходимость предварительной отгонки задаёт методика. Карточка прибора не заменяет процедуру измерения.
Поверка
Если спиртометр поставляется как средство измерений утверждённого типа, поверочный статус сверяют по паспорту и ФГИС «Аршин». Для проверенной линейки стеклянных ареометров ориентир — № 88572-23, МПИ 4 года, методика поверки Р 50.2.041-2004; применимость конкретной серии проверяют по документам поставки.
Связанные понятия
Плотность — физическая основа метода. Ареометр-денсиметр — обобщённое название класса. Пикнометр — альтернативный прибор, если он указан методикой.
